за колаче:
225 г путера
4 јаја
360 г шећера
90 г брашна
1/4 тсп. со
80 г какао праха
1 тсп. ванилин шећер
⠀

1. У једној посуди умутите јаја и шећер у лагану, прозрачну крему (4-5 минута), у другој помешајте све суве састојке.
2. сипајте отопљени путер у смесу од јаја и умутите док не постане глатка, у њу просијте смесу брашна и месите док се тесто не сједини
3. сипајте у подмазан калуп
   ⠀
   🍨за слој колача од сира:
   300 г крем сира
   45 г шећера
   1 јаје
   4 тбсп. л. брашно
   125 г свежих или смрзнутих малина
   ⠀
4. умутити све осим малина у глатку крему
5. Ставите га на тесто за колаче и гурните га виљушком или кашиком кроз тесто да добијете пругасти ефекат. на врх ставите малине
6. Пеците колаче око 45 минута, периодично проверавајући спремност чачкалицом. Потпуно охладите пре резања